立秋とは名ばかり、暑さがつづく毎日ですねー。
最近、起きると指が動かない さっちゃんです。
地方に行ったら、その土地でしか食べれらないものを食べなきゃ意味がありません!
そんなわけで私たちは、グルメ都市「大邱」の香ばしいコプチャン焼きを食べに行くことにしました。
さっそく注文、コプチャンてんこ盛り!
手前に写っている野菜がとっても美味しかった…
そして豆もやしのナムルは、油をさらっと流してくれそうな、さっぱりとした味わい!
ここのお店では、スタッフの方が丁寧に焼いてくれます~。
そして外ではおっちゃんが一生懸命炭を温めてくれているんですね。
プロの技、ここに見たり!!!
コプチャンを焼く前に、ハサミで開くんですが。
!!!!!!!!!!
いやいやいや…
ホルモン確かに脂の量半端ないけど…ここまでとはね!!!
では、コプチャンが焼ける様子をご覧ください。
I miss kopchang…(音量注意)
マッコリマン曰く、このお店はヤンニョム(タレ)が絶品とのこと!
そうなんです、このタレだけでもご飯おかわりできそうな勢いですよ~。
〆の「もやしスープinご飯」は、胃にやさしく沁みる一品です。
おなかいっぱい、胸いっぱい。
時間も早いので、映画にでも行きましょうか~ということに。
ソウルが舞台になっていると言うからこれは心して観なければ。
もちろん3Dです。
眼鏡の人専用の3D眼鏡は、フレームにカチャっと装着できるので、眼鏡on眼鏡にならず、鼻と耳への負担がとても少ない!
字幕はもちろんハングル~(泣)
ソウルの街を疾走するスカジョにしびれた夜、
最後に韓国映画の真似をして、ロッテシネマを後にしました。
次回は
砂肝通りで砂肝ナイトだよ! の予定です。
チェケラ!