お盆休暇明け、いかがお過ごしでしょうか。
連休明け初日は気だるいですよね。
韓国旅行から帰国した次の日のダルさと似ている気がするぅ。
さて、初めての大邱なら絶対に食べたほうがいいよ!と言われていた「砂肝の唐揚げ」。
焼鳥の定番メニュー「砂肝」ですが、唐揚げは食べたことがないので新鮮!
砂肝(トンチプ)通りにあるお店では、どの店に入っても砂肝の唐揚げは食べられますが、期待に胸をふくらませ、やって来たのは『똥집 나이트』トンチプナイトゥ!
イラ韓 大邱編でコモトシが来てたお店なのです。
もちろん注文するのは砂肝フライ「トンチプ」。
コグマ(サツマイモ)のフライ入りです。
外はパサッパサッと、中はコリコリしててマシッソヨ~。
社長いわく、イラ韓放送後、日本人観光客が増えて、ちょっとだけウハウハだったんですって。
褒められてニヤニヤが止まらないマッコリマンに社長からの粋な計らい。
酒漬けの肝臓に優しいケランチム、いただいちゃいました。
メニューはこんな感じ。
コモトシが美味しそうに食べていたポックンパ(炒飯)も食べたかったけど…
さすがにおなか一杯で食べられませんでした。
さて、このお店には画期的なアイテムがあります。
じゃーん!ビール注文ボタンなのであります!
ただ重大な問題が…。
1杯のときはいいけど、それ以上になるとやはり店員さんを呼ばないといけないという…
なんてこったー!笑
韓国のこういうところ大好きです!
社長さんの笑顔がとても素敵だった夜、
大邱の美味しいものを食べ尽して、モーテルエンペラーに帰るのでした。
チャルジャセヨ~。
twitterのフォロワーさんから「砂肝は体内の汚物を集めて浄化する臓器だからトンチプ(うんちの家)と言うと習ったのですが、ホントですか?」という質問がありました。
トン=うんち、チプ=家 なんだそうで、マッコリマン曰く「本当」とのことです(笑)
次回は
広蔵市場の細い路地、ユッケ通りへ の予定です。
チェケラ!