個人的には夏バテして食欲がない時によく食べる料理です。
これとライス、味噌汁さえあれば、立派な定食になるよ〜
お酒のつまみにも最高！
材料（一人前）
| 茄子（大） | 一本 |
| 醤油 | 2t（t＝ティースプーン） |
| ごま油 | 1t（t＝ティースプーン） |
| スリニンニク | 適量 |
| ネギのみじん切り | 適量 |
作り方
①茄子を半分に切り、両方の真ん中に切り目を入れる
②電子レンジで３分間チーンする
＃注意：茄子の大きさで時間調整して下さい！
③適当な大きさに千切る
④醤油、ごま油、スリニンニク、ネギを加えて、和える
⑤茄子の和え物(가지무침)の出来上がり❗️
